เพื่อช่วยให้งานต่อไปของคุณปราศจากความเครียด เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้ค้นหาผู้ให้บริการรับจัดเลี้ยงที่เหมาะสมได้อย่างง่ายดาย การค้นหาบริการรับจัดเลี้ยงในท้องถิ่นที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการวิจัยง่ายๆ และถามคำถามที่เหมาะสม คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการขอคำแนะนำจากเพื่อนและครอบครัว ก่อนที่คุณจะเริ่มโทรหาผู้ให้บริการจัดเลี้ยง ให้แน่ใจว่าคุณได้รับชื่อผู้จัดเลี้ยงอย่างน้อยสามคน คุณจะต้องรู้ว่าจะมีแขกมาร่วมงานกี่คน คุณจะต้องตัดสินใจว่าจะรับแขกเข้าร่วมกิจกรรมของคุณอย่างไร พิจารณาขนาดของงานเลี้ยงและแขกที่คาดหวังก่อนที่จะพูดคุยกับผู้จัดเลี้ยง
จำนวนแขกที่คุณเคยรับจัดเลี้ยงมาก่อนคือเท่าไร
บริษัทรับจัดเลี้ยงทั้งหมดไม่เหมือนกัน สิ่งสำคัญคือต้องจ้างผู้จัดเลี้ยงที่มีประสบการณ์ในการดูแลงานของคุณ ถามผู้มีโอกาสเป็นผู้รับบริการรับจัดเลี้ยงของคุณว่าพวกเขาทำธุรกิจมานานแค่ไหนแล้ว และเคยจัดกิจกรรมประเภทใดมาก่อน สิ่งสำคัญคือต้องมีแนวคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คาดหวังเมื่อคุณจ้างผู้จัดเลี้ยงในท้องถิ่น ก่อนที่คุณจะจ้างผู้จัดเลี้ยง อย่าลืมขอตัวอย่างและรูปถ่ายของงานที่ผ่านมา จากภาพถ่ายและตัวอย่าง คุณสามารถเห็นคุณภาพของงานที่คุณคาดหวังได้ บางครั้งกิจกรรมของคุณอาจดำเนินไปเกินเวลาที่คาดไว้ นี่เป็นเรื่องปกติและผู้รับจัดเลี้ยงของคุณจะคาดหวังสิ่งนี้
เพียงแค่ถามผู้รับจัดเลี้ยงของคุณก่อนที่จะจ้างเกี่ยวกับค่าล่วงเวลาของพวกเขา หากคุณรู้ว่าจะคาดหวังอะไรจากค่าล่วงเวลา การจำกัดงบประมาณและเวลาจะง่ายกว่า บริษัทรับจัดเลี้ยงส่วนใหญ่จะต้องการเงินมัดจำก่อนจัดเลี้ยงงานของคุณ ถามผู้จัดเลี้ยงของคุณเกี่ยวกับเงื่อนไขการชำระเงิน บางคนจะต้องชำระเงินให้ครบถ้วนก่อนจัดเลี้ยงงานของคุณ หากคุณจำเป็นต้องทำการฝากเงิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับใบเสร็จรับเงินและเรียนรู้เกี่ยวกับนโยบายการคืนเงินของพวกเขา
จะเกิดอะไรขึ้นหากมีแขกมาเกินคาด
หลายครั้งที่แขกจะตัดสินใจปรากฏตัวในนาทีสุดท้ายหรือแขกจะพาเพื่อนมาอย่างน้อยหนึ่งคน แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติ แต่สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสถานการณ์นี้ก่อนที่จะทำข้อตกลงกับผู้รับจัดเลี้ยงของคุณ บรรลุข้อตกลงกับผู้ให้บริการอาหารของคุณเกี่ยวกับวิธีการดูแลแขกที่ไม่คาดคิด บริการจัดเลี้ยงไม่ได้มีไว้สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำสุดหรูหรืองานสังคมที่ฟุ่มเฟือยเท่านั้น การประชุมทางธุรกิจที่สำนักงานมักต้องการอาหาร และใครจะเป็นคนทำอาหาร แล้วการรวมตัวเล็กๆ ที่เน้นการพบปะสังสรรค์ล่ะ แล้วงานวันหยุดที่คนเยอะเกินไปสำหรับเตาอบล่ะและงานแต่งงานของคุณ? การจ้างบริการจัดเลี้ยงคือคำตอบ
ใช้เวลามากมายที่สำนักงาน การจัดหาอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่จัดเตรียมไว้อย่างดีให้กับพนักงาน ช่วยให้คุณทำงานผ่านการประชุมได้โดยไม่พลาดมื้ออาหาร การจัดเลี้ยงอาหารเช้ามักประกอบด้วยขนมอบ ผลไม้สด และแซนด์วิชอาหารเช้ารสเผ็ด ผู้จัดเลี้ยงอาหารกลางวันมักเสนอแซนวิช สลัด ซุป หรืออาหารร้อนสองสามมื้อ สำหรับประเภทของเวลารับจัดเลี้ยงทุกวัน ความสะดวก และราคาเป็นข้อพิจารณาหลัก